Tudo começou em 2019, no box de garagem número 18 da Chica, e foi daí que veio o nome. A ideia era simples: vender pros amigos e clientes as mesmas carnes que a gente usa na Chica Parrilla y Bar, pra quem queria fazer um churras em casa.

O negócio foi indo bem e, em 2021, surgiu a oportunidade de abrir uma loja maior bem do lado da Chica, inspirada no saudoso Armazém Rio-Grandense. Nessa nova casa, além das carnes, tínhamos secos e molhados e também lanches pra consumir
no local, abrindo cedinho e com café refil. Com o tempo, o pessoal passou a vir muito mais pelo desayuno, pelas panquecas e pelos eggs benedict do que pelas carnes,
e o all day breakfast foi tomando conta até virar 100% do negócio. Em outubro
de 2025 nos mudamos pra uma casa ainda maior, com mais mesas, mais janelas
e uma cozinha do tamanho da vontade.

Hoje atendemos todos os dias do ano, sem fechar nunca. Somos fãs das delis de NYC, carregamos nossas receitas de origem judaica e damos um toque uruguaio sempre que dá. Produzimos por aqui mesmo os pães, o pastrami, o gravlax e várias outras coisas. Essa fusão toda tem nome: Armazém Box 18. E a gente gosta mesmo é de fazer teu dia começar melhor. Bom dia e sejam bem-vindos!